バイセンマン

富田屋では純粋なコーヒーを楽しんでいただけるよう、ハンドピックによる豆の選定を行っています。富田屋の焙煎したてのコーヒー豆を通販にてご購入いただけます。

珈琲の富田屋

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トップページ > コーヒー豆単品 > ランキング > 1位 > 珈琲定期船

珈琲定期船

コーヒー定期船 ¥2,040から

珈琲定期船とは

  • 毎月定期的にコーヒー豆をお届けいたします。
  • 焙煎人が厳選する3銘柄が消費税、送料込で毎月2040円から。
  • いつもは選ばない豆や新商品が毎月1つ入っています。
お送りする銘柄は、富田屋の焙煎人・洲脇大輔にお任せください。コーヒーは美味しさの華ひらく時期が種類によって異なります。そして、春夏秋冬それぞれの季節に見事に合うコーヒーがあります。銘柄をおまかせいただく以上、厳選してベストなコーヒーをお届けいたします。

珈琲定期船がメディアに掲載されました。

珈琲定期船のコースは2種類

200g×3銘柄コース

200g×3銘柄コース(約60杯分)

¥3900 / 月(税込・送料込)

挽き具合 

出荷日 

複数の挽き具合をご希望の方は以下へ記入してください。
また、定期購入ではなく1回のみご希望の方も下にお知らせください。1セットあたり300円アップになります。

お申し込みセット数  セット

100g×3銘柄コース

100g×3銘柄コース(約30杯分)

¥2040 / 月(税込・送料込)

挽き具合 

出荷日 

複数の挽き具合をご希望の方は以下へ記入してください。
また、定期購入ではなく1回のみご希望の方も下にお知らせください。1セットあたり150円アップになります。

お申し込みセット数  セット

ロス・セラヘス農園(グァテマラ)

雲のように柔らかなコーヒーを雲の中で育てる

2016年にデビューして以来3年連続で富田屋で登場するロス・セラヘス農園。

クンブレ・デル・ミラドール農園を所有するルディ・マルティネス氏が2014年に新たに農園を購入し、2016年、初めて収穫を迎えました。

ミラドール農園からさらに山道を車で駆け上がること約20分。
ウエウエテナンゴ県リベルター地区最高峰の標高1850m地点から農園は広がります。頂上は、優に2000mを超える場所にロス・セラヘス農園は位置しており、朝晩は周囲を霧が覆うことからロス・セラヘス(雲のかたまりという意味)農園とルディ氏が名付けました。

火山のない乾燥地帯として知られる同エリアですが、標高の高さが生み出す昼夜の寒暖差、適度な水分と気候、肥沃な土壌が素晴らしいコーヒーを生み出します。
ミラドール農園同様、栽培品種は伝統品種であるブルボン種を中心にティピカ種、サンラモン種。

そして、自らの手で生産処理を手掛けることで、安定した品質を誇ります。
ウエウエテナンゴ最高峰のテロワールが生み出す、複雑で濃厚な果実味をご堪能ください。

兵士だった農園主 ルディ・アルベルト・マルティネス氏


同農園主は、1980年代に内戦がピークの際、当時20代前半の若さで政府軍一兵士として参戦。
ゲリラ軍(先住民グループ)との戦いで、人の生き死に直面し辛く悲しい経験をしました。
現在では、 その過去経験を糧に家族の為、Chalum村の為に日々奮闘しており、非常に温厚で誠実な人物。
彼が丹精込めて栽培するコーヒはまさに別格。
透き通る透明感と優しい甘味は、ルディ氏の個性がコーヒーに表れています。

2000mを超える山の中

生産国 グァテマラ
農園主 ルディ・アルベルト・マルティネス氏
産地 ウエウエテナンゴ県リベルター地区
品種 ブルボン亜種(50%)ティピカ亜種(25%)サンラモン亜種(25%)
標高 1850~2200m
乾燥 100%天⽇乾燥
精製方法 ウォッシュト 醗酵時間:36~48時間

カユノコエ(ケニア)

厳選したコーヒーを届けたい。人々の叫びがカタチになった「プライドオブケニア」。

現地のキクユ語でカユとは「叫び」を意味します。

“The Proud of Kenya”

本当の意味で品質にこだわった、価値あるコーヒーを届けたいという思いから、純粋なカップ品質を基準にオークションにて落札し、更に⽇本にて厳選されたロットのみが“The Proud of Kenya” として採⽤されます。
コーヒー生豆の入っている麻袋にはしっかりと“The Proud of Kenya”の印字がされています。

この⾖はその中の Kayu ⽔洗場でつくられたマイクロロットです。⼩規模農家が丁寧に完熟⾖だけを⼿摘みし、近くを流れる天然の清流を使って精製されます。
ケニアらしい柑橘系のフレーバーは持ちつつ、軽すぎない酸味とグレープフルーツのような⽢みも持っています。

生産国 ケニア
生産者 ムランガの小規模農家
産地 カンゲマ・マティオヤ地区ムランガ,カユ
品種 ケント、SL28
標高 1800m
栽培 農薬・化学肥料不使用、シェードグロウン
乾燥 天⽇乾燥、アフリカンベッド
精製方法  ウォッシュド

アグアフリア農園(ブラジル)

アグアフリア農園

今回ご紹介します「シティオ・アグアフリア農園」は、サンパウロ州マンチケーラ山脈に属します。上記の高品質コーヒーの産地であるミナス・ジェライス州カルモデミナスとの境に位置します。マンチケーラ山脈は、サンパウロ州、ミナス・ジェライス州、リオデジャネイロ州にまたがる山脈で、全長約500km、最高峰は標高2798mに達します。

シティオ・アグアフリア農園は現在のマリオさんで三代目になります。

1990年に、マリオさんの祖父がマンチケーラ山脈でコーヒー生産を始め、やがて、高品質コーヒー生産に最適の環境を備えた農地を、標高1320mのこの地に見つけました。家族一丸となって、コーヒーの品質と収穫量の向上に努め、2005年にはディビノランディア 高地コーヒー協会を創設しました。マリオさんは自然豊かなこの地の環境や生態系を守るため、農薬などを使わない環境配慮型のコーヒー生産を行っています。

小規模農家が丁寧に作り上げた甘みと綺麗な味わいをお楽しみください。

ブラジルの状況

ブラジルは世界最大の生産国ですが、急速な経済発展から近年は世界第二位の消費国となっております。加えて品質の高いコーヒーの需要が高まっており、サンパウロ市内では欧米並みの素敵なカフェが繁盛しているようです。家庭用としてネスプレッソも好評のようです。その経済的基盤に支えられ、機械化を推進した安定的なコーヒー生産が行われております。

日本のコーヒー市場におけるブラジル豆の役割は、ブレンドのベースであり、最も使用されている豆です。書籍などでは中庸な風味と記載されていますが、1980年以降、産地が北上し、ブラジルは酸味系の豆に変貌しました。その後生産量急増、スペシャルティコーヒー運動の始まりで、ブラジル豆は多様化しました。

ブラジルの国土は広く、地域、気候、土壌特性、品種、処理方法等がもたらす様々な風味個性を持った素晴らしいコーヒーが毎年登場しています。2000年中盤以降登場した個性的な「カルモデミナス」の豆はその一例です。一方で、コマーシャルコーヒーの代表格「サントスNo.2」は、風味が乏しく、甘味よりも酸の目立つ豆となり、ブレンドでの使用が風味の安定性から難しくなりました。

生産地域については、近年まで肥沃な土壌とコーヒー生産に適した気候を兼ね備えた、南東部3州(南よりパラナ州、サンパウロ州、ミナス・ジェライス州)を中心にコーヒー生産が行われていました。現在は、南部の霜害対策として生産地域が徐々に北上し、ミナス・ジェライス州がコーヒー生産の中心地となっています。 

生産国 ブラジル
農園主 Mario Aurillieti
産地 サンパウロ州北西部、マンチケーラ山脈 ディビノランディア地区
品種 ブルボン種
標高 1320
栽培 農薬などを使わない環境配慮型のコーヒー生産
精製方法 ナチュラル

たくさんの方に
ご利用いただいています!

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山形県I様

こちらは本格的な秋がやってきました。朝晩は暖房が恋しいです。

遊佐刺し子のワークショップのため8月末から2週間イギリスに行ってきました。
今回はイギリス中央部を回ってきました。48年前に(ほぼ半世紀)仕事で3カ月間滞在したケンブリッジにも行ってきました。大学の町ですが、観光地としても人気があり、にぎわっていました。
イギリスのコーヒーはどこも不味い。家に帰ってきて一番にやったことは富田屋のコーヒーをいれることでした。
やっぱり美味しいです。ホッとしました。

追加注文です。

中煎りのコーヒーを豆で800グラム、銘柄はお任せいたしますので、よろしくお願いいたします。
ルゥルゥ(225g)を1袋。引き続きデーツを扱っておられるようでうれしいです。

以上よろしくお願いいたします。

珈琲定期船にご乗船

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東京都S様

終わらないかと思っていた夏(の暑さ)も終わりましたね。

今月もありがとうございます。さきほど無事到着。これから楽しみにいただきます。

鈴虫! かつて私の父が「鈴虫飼育」にはまって、ほとんど庭もない狭いアパートなのに、毎年どんどん増えてしまうので、あちこち配りまくっていました。私は見ているだけで世話もしませんでしたが、鳴き声を聞くとなつかしく思い出します。よい鳴き声ですよね――近くに行けば息子くんにもよく聞こえそうですね。

先月の「焙煎人冥利」採用ありがとうございました! いろいろ使っていただけるたびに、大昔ラジオの深夜放送に葉書を書いて読まれた喜び(夜中に一人でガッツポーズ)を思い出します(笑)。

珈琲定期船にご乗船

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滋賀県Y様

いつも美味しいコーヒーをありがとうございます。
さて我が家では、家内が、亡き伯母が戦後長らく開いていた洋品店を改装して、近所の方に気軽に寄って貰える、また幼少の子供達がお小遣いで買いに来れる場所を提供しようと現在準備中です。朝は近所のおばさん達が対象のモーニングカフェ、昼からは子供達に一銭焼きを提供する平日4日営業の10坪程度のお店です。オープンは11月7日を目標に義理の息子に改装を頑張ってもらっています。
そこで出すコーヒーについて夫婦で話し合った所、安心できる美味しいものを提供したいという想いで富田屋さんのコーヒーを是非頼みたいなということになりました。
お店には出来れば毎月違うものを提供したいと思います。
種類は今月送っていただいたカショエイラ ダ グラマ農園にしたいと思いますがそこまでキープ可能でしょうか?その後の発注はお客様の様子を見て決めたいと思います。なお今までの定期便はそのまま継続しますのでよろしく。
ご無理をかけますがよろしくご検討お願いします。

珈琲定期船にご乗船、カショエイラ・ダ・グラマ農園ご注文

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佐賀県N様

3時ごろ届きました。 有り難うございます。
鈴虫いいですね。 孫が小さいころ田んぼ道や、畑・山道を探しまわりました。
記憶があります。 ホームセンターで販売されていてがっかり。
孫は喜びました。 秋の夜長の虫の音・満天の星空を等‥うらやましい限りです。
昨夜はさえ輝く月をみれて胸がスーと一瞬きれいになったような気になりました。
冨田屋さんご一家の幸せを分けていただき美味しい珈琲をいただきます。

珈琲定期船にご乗船

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佐賀県N様

22日夕方届きました。
老人二人 口論しても 癒してくれる人無し
くーちゃま ひなちゃま 私も月1で楽しんでおります。
ソフトテニスの部活のようす 笑って 笑って久しぶりしっかりと笑えました。コーヒーについてくるオマケに感謝です。
有難うございます。m(__)m

珈琲定期船にご乗船

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珈琲定期船の詳細

出荷日について

毎月ご指定の週に出荷いたします。
曜日はこちらで決めさせていただきます。

(ご希望がございましたら曜日の指定もしていただけますのでその旨をお伝え下さい。)

発送方法について

発送は基本的にご不在でもお届けできる『ネコポス』(ヤマト運輸)、あるいは『ゆうパケット』、『レターパック(ライト)』(郵便局)で発送いたします。

日にち指定・時間指定のある場合、代金引換便の場合、あるいは封筒に入りきらない場合は、『クロネコ宅急便』をご利用ください。
※代金引換便をご希望の方は代引手数料260円を頂きます。ご了承下さい。

お支払い方法について

毎月の自動引落、お届けごとの都度払いなど複数のお支払い方法からお選びいただけます。

珈琲定期船の変更等について

出荷日のご変更・1回見送る・珈琲定期船をやめる、などのご連絡は出荷予定日の1週間前までにご連絡ください。

お電話でのご連絡

0744-22-6530
(受付時間 / 12:00~19:00 土・日・祝日・第2木曜日・第3木曜日・第4木曜日・第5木曜日は休み)

メールでのお問い合わせ

お問い合わせフォームからお受付いたします。

契約期間・ご解約について

契約期間はございませんので、一度だけのご利用でもお辞めいただけます。
珈琲定期船の下船も次回の発送日の1週間前までにご連絡いただけましたら大丈夫です。
まずはお気軽にお試し下さい。

珈琲定期船のお申し込み

200g×3銘柄コース

200g×3銘柄コース(約60杯分)

¥3900 / 月(税込・送料込)

挽き具合 

出荷日 

複数の挽き具合をご希望の方は以下へ記入してください。
また、定期購入ではなく1回のみご希望の方も下にお知らせください。1セットあたり300円アップになります。

お申し込みセット数  セット

100g×3銘柄コース

100g×3銘柄コース(約30杯分)

¥2040 / 月(税込・送料込)

挽き具合 

出荷日 

複数の挽き具合をご希望の方は以下へ記入してください。
また、定期購入ではなく1回のみご希望の方も下にお知らせください。1セットあたり150円アップになります。

お申し込みセット数  セット