バイセンマン

富田屋では純粋なコーヒーを楽しんでいただけるよう、ハンドピックによる豆の選定を行っています。富田屋の焙煎したてのコーヒー豆を通販にてご購入いただけます。

珈琲の富田屋

  • 再購入はこちら
  • マイページ
  • カート
  • よくあるご質問
  • お問い合わせ
  • 富田屋について
  • 富田屋3つのお約束
  • コーヒー豆のご購入
  • ギフト商品のご購入
  • 定期購入のお申し込み
カートアイコン

トップページ > コーヒー豆単品 > ランキング > 1位 > 珈琲定期船:毎月おすすめコーヒー豆3銘柄をお届けします

珈琲定期船:毎月おすすめコーヒー豆3銘柄をお届けします

コーヒー定期船 ¥2,140から

珈琲定期船とは

  • 毎月定期的にコーヒー豆をお届けいたします。
  • 焙煎人が厳選する3銘柄が消費税、送料込で毎月2140円から。
  • いつもは選ばない豆や新商品が毎月1つ入っています。
お送りする銘柄は、富田屋の焙煎人・洲脇大輔にお任せください。コーヒーは美味しさの華ひらく時期が種類によって異なります。そして、春夏秋冬それぞれの季節に見事に合うコーヒーがあります。銘柄をおまかせいただく以上、厳選してベストなコーヒーをお届けいたします。

珈琲定期船がメディアに掲載されました。

珈琲定期船のコースは2種類

200g×3銘柄コース

200g×3銘柄コース(約60杯分)

¥4050 / 月(税込・送料込)

挽き具合 

出荷日 

複数の挽き具合をご希望の方は以下へ記入してください。
また、定期購入ではなく1回のみご希望の方も下にお知らせください。1セットあたり300円アップになります。

お申し込みセット数  セット

100g×3銘柄コース

100g×3銘柄コース(約30杯分)

¥2140 / 月(税込・送料込)

挽き具合 

出荷日 

複数の挽き具合をご希望の方は以下へ記入してください。
また、定期購入ではなく1回のみご希望の方も下にお知らせください。1セットあたり150円アップになります。

お申し込みセット数  セット

セットコット村(ラオス)

手から手へ…失われていく”ティピカ種”を次世代につなぐ。セットコット村のマイクロロット

ラオス南部のボラベン高原は、ラオスにおける一大コーヒー栽培地域。古くからコーヒー栽培が盛んで専業農家も多く海外企業の進出も増えてきています。
ティピカはコーヒーの原種に近い希少な品種で、ラオスでも多く栽培されてきたという歴史があります。 近年、品質や栽培方法にこだわるよりも、生産効率を重視視する傾向が強くなり、収量が少ないティピカ種の樹はほとんどが切りたおされてしまいました。 そんな中、ティピカを守る活動をされている生産者協同組合があります。国際相場に左右されない高品質コーヒーを作るためには、その土地にあった品種を残していくことも大切なのです。
今年からは、マイクロロットに挑戦されました。品質評価ののち、厳選されたコーヒーを、村ごとのロットで出荷しています。 今回は、セットコット村のコーヒーをお届けします。

ミルクチョコレートのようなやさしい甘みとほろ苦さが特徴。
余韻にほんのりとオレンジのような果実感。

生産地 ラオス南部 ボラベン高原
セットコット村
栽培品種 ティピカ種
標高 1,200~1,400m
乾燥 天日乾燥、アフリカンベッド
精製処理 ウォッシュト
栽培 農薬・化学肥料不使用、シェードグロウン

オプティミスモ農園(エルサルバドル)

夢と希望を持って開園し、逆境から名門農園に

エル・オプティミスモ農園は、エルサルバドル南東部テカパ・チナメカ山系のウスラタンにあるテカパ火山の裾野に位置します。農園は標高1550mとエルサルバドルでは標高の高いエリアです。
農園には保護地区が設けられていて、木の伐採が禁止され、豊かな生態系が守られています。
農園は1970年代に、希望と夢を持って開園されたことを称え、オプティミズム(希望、楽観)から名付けられました。しかし、武力紛争が行われていた80年代には、40haあった農園の大部分が破壊されてしまいました。
が、現在では28haまでに回復しています。
エル・オプティミスモ農園は、創業以来家族で経営してきました。先代のご両親、ホセ・アルマンドさんと妻ソコロさんは、この地を今の立派な農地にするために40年を捧げました。
両親が亡くなった後は、農園主ルチアさんを中心に4人の子供で両親の残した農園を受継ぎました。彼らは譲り受けた農地を広げると共に、コーヒーそれぞれの特徴を最大限に生かした生産を第一に、品質重視の路線にシフトしてゆきます。一粒一粒のチェリーに全労力と気持ちを込めて、最高の品質を実現し、COEにも何度も入賞する名門農園に成長しました。
ブルボン種の甘さと酸のバランスが素晴らしく、エルサルバドルの柔らかな質感とフローラルな余韻が印象的です。
(こちらのコーヒーは農薬や化学肥料を使っていると思われます)

エルサルバドルのコーヒー産業

エルサルバドルは中米の中で最も小さな国ですが、火山が多く、高い山々に囲まれ、コーヒー生産に適した環境が整っています。また、農業国であり、農業全体の1/3をコーヒーが占めるほど、コーヒーへの依存度が高く、かつては中米一の生産量を誇るほどでした。
今でも伝統的なブルボン種を最も多く生産しています。
農家は小規模農家です。
1956年に設立されたエルサルバドル国立農政省コーヒー研究所により品質改良や生産技術研究が進み、農家への技術指導や産業復興が積極的に行われています。

農園名 エル・オプティミスモ農園
生産者 ルチア・マルティネス・デ・セペタ氏
生産地 ウスルタン地域 シウダド デ アレグリア地区
カントン サンフアン
テカパ=チナメカ山系
栽培品種 レッドブルボン種
標高 1550m
農園面積 28ha /コーヒー栽培面積 16.1ha
精製処理 ウォッシュト

シャキッソ・ナチュラル(エチオピア)

TADE GG農園について

エチオピアの主要産地であるシダモエリアでイルガチェフィに次いで、スペシャルティコーヒーの産地として有名なグジ シャキソ地区。

国内最高峰の標高2,000m、肥沃な火山灰土壌、豊富な雨量に恵まれた栽培環境が、素晴らしい産地特性を生みます。

今回ご紹介するロットは、シャキソ地区のTade GG農園より輸入されたロットです。

Tade GG農園のオーナーであるTasfaye氏は、シャキッソの土地が火山灰質で肥沃なことや、同地域が熱帯雨林であり、雨量が豊富にあることなどから、同農園がコーヒー栽培に適していることを確信していました。2009年にスペシャルティコーヒーとして初めて海外に輸出を開始。その後も徐々に栽培面積を拡大し、元農学者という経験を生かし、独自で研究した栽培手法や、コロン ビア等、他マイルドコーヒー生産国の栽培手法等を積極的に取り入れています 。

また、同農園は、豊かではなかったシャキッソに十分な雇用を生み出すことにも成功しました。コー ヒー栽培によって得られる利益は農家や精選施設で働く人々に還元され、多くの住民の生活 を支えています。また、コーヒー栽培によって森林の生態系が保全され、森林と住民の共存を 実現しています。

ZERO DEFECT(欠点ゼロ)!

2017年に農園主のTesfeyDegaga氏が、消費国からのフィードバックを直接聞くために来日し、国内のロースターを訪問しました。その際、多くの顧客からクリーンカップを求める声があり、その要望に応えたるために誕生したのが、ZERO DEFECT(欠点ゼロ)というマイクロロットです。

その工程は、農園内で収穫後(チェリー)、乾燥時(チェリー)、脱穀後(生豆)に選別を行い、輸出前に首都アジスアベバにある自社倉庫へ持ち込んだ後、さらにハンドピックを行います。

チェリー収穫後の生産処理の各工程で入念に選別を行い、限りなく欠点をゼロに仕上げた特別規格。

農園主の真摯に取り組む姿勢が、カップに表現された素晴らしいロットに仕上がっています。

女性も心配なく飲めます。

こちらの生産者は
●レインフォレストアライアンス認証(RFA:2016年取得)
●JAS有機(2010年取得)
●CAFÉ Practice(2016年取得)
を取得されています。

環境に配慮し、森林を守り、農薬や化学肥料に頼らない栽培方法を実践されています。
また、労働環境の改善、児童労働を規制し、働く人のこともしっかり考えています。

シャキッソの山で大きな山火事があり、残った森林を保護する目的で、Tasfaye氏(農学者)が5ヘクタールの土地を購入し、コーヒー生産を始めたのが同農園の始まりです。
「金」の採掘地だったこの地が、コーヒーの栽培で雇用も生まれ、森林の生態系が保全されました。
そして、「緑色の金(Green Gold=コーヒー生豆)」の栽培地として知られるように。

農園名 Tade GG農園
生産者 Tasfaye Degaga氏
生産地 グジ・シャキソ
栽培品種 ウォリチョ、クルミ (約50:50の割合)
標高 1850~2200m
規格 G1 ZERODEFECT
精製処理 ナチュラル
栽培 農薬や化学肥料に頼らない栽培。環境にも配慮。

たくさんの方に
ご利用いただいています!

イメージ

山形県I様

こちらは本格的な秋がやってきました。朝晩は暖房が恋しいです。

遊佐刺し子のワークショップのため8月末から2週間イギリスに行ってきました。
今回はイギリス中央部を回ってきました。48年前に(ほぼ半世紀)仕事で3カ月間滞在したケンブリッジにも行ってきました。大学の町ですが、観光地としても人気があり、にぎわっていました。
イギリスのコーヒーはどこも不味い。家に帰ってきて一番にやったことは富田屋のコーヒーをいれることでした。
やっぱり美味しいです。ホッとしました。

追加注文です。

中煎りのコーヒーを豆で800グラム、銘柄はお任せいたしますので、よろしくお願いいたします。
ルゥルゥ(225g)を1袋。引き続きデーツを扱っておられるようでうれしいです。

以上よろしくお願いいたします。

珈琲定期船にご乗船

イメージ

東京都S様

終わらないかと思っていた夏(の暑さ)も終わりましたね。

今月もありがとうございます。さきほど無事到着。これから楽しみにいただきます。

鈴虫! かつて私の父が「鈴虫飼育」にはまって、ほとんど庭もない狭いアパートなのに、毎年どんどん増えてしまうので、あちこち配りまくっていました。私は見ているだけで世話もしませんでしたが、鳴き声を聞くとなつかしく思い出します。よい鳴き声ですよね――近くに行けば息子くんにもよく聞こえそうですね。

先月の「焙煎人冥利」採用ありがとうございました! いろいろ使っていただけるたびに、大昔ラジオの深夜放送に葉書を書いて読まれた喜び(夜中に一人でガッツポーズ)を思い出します(笑)。

珈琲定期船にご乗船

イメージ

滋賀県Y様

いつも美味しいコーヒーをありがとうございます。
さて我が家では、家内が、亡き伯母が戦後長らく開いていた洋品店を改装して、近所の方に気軽に寄って貰える、また幼少の子供達がお小遣いで買いに来れる場所を提供しようと現在準備中です。朝は近所のおばさん達が対象のモーニングカフェ、昼からは子供達に一銭焼きを提供する平日4日営業の10坪程度のお店です。オープンは11月7日を目標に義理の息子に改装を頑張ってもらっています。
そこで出すコーヒーについて夫婦で話し合った所、安心できる美味しいものを提供したいという想いで富田屋さんのコーヒーを是非頼みたいなということになりました。
お店には出来れば毎月違うものを提供したいと思います。
種類は今月送っていただいたカショエイラ ダ グラマ農園にしたいと思いますがそこまでキープ可能でしょうか?その後の発注はお客様の様子を見て決めたいと思います。なお今までの定期便はそのまま継続しますのでよろしく。
ご無理をかけますがよろしくご検討お願いします。

珈琲定期船にご乗船、カショエイラ・ダ・グラマ農園ご注文

イメージ

佐賀県N様

3時ごろ届きました。 有り難うございます。
鈴虫いいですね。 孫が小さいころ田んぼ道や、畑・山道を探しまわりました。
記憶があります。 ホームセンターで販売されていてがっかり。
孫は喜びました。 秋の夜長の虫の音・満天の星空を等‥うらやましい限りです。
昨夜はさえ輝く月をみれて胸がスーと一瞬きれいになったような気になりました。
冨田屋さんご一家の幸せを分けていただき美味しい珈琲をいただきます。

珈琲定期船にご乗船

イメージ

佐賀県N様

22日夕方届きました。
老人二人 口論しても 癒してくれる人無し
くーちゃま ひなちゃま 私も月1で楽しんでおります。
ソフトテニスの部活のようす 笑って 笑って久しぶりしっかりと笑えました。コーヒーについてくるオマケに感謝です。
有難うございます。m(__)m

珈琲定期船にご乗船

さらにお客様の声を見る

珈琲定期船の詳細

出荷日について

毎月ご指定の週に出荷いたします。
曜日はこちらで決めさせていただきます。

(ご希望がございましたら曜日の指定もしていただけますのでその旨をお伝え下さい。)

発送方法について

発送は基本的にご不在でもお届けできる方法で発送いたします。
100g×3銘柄コースの場合は『ネコポス』(ヤマト運輸)、
200g×3銘柄コースの場合は『レターパックライト』(郵便局)で発送いたします。

日にち指定・時間指定のある場合、代金引換便の場合、あるいは封筒に入りきらない場合は、『レターパックプラス』(郵便局)、『クロネコ宅急便』(ヤマト運輸)でお送りさせていただきます。
送料分が加算となりますのでご了承くださいませ。
※代金引換便をご希望の方は別途、代引手数料260円を頂きます。ご了承下さい。

お支払い方法について

毎月の自動引落、お届けごとの都度払いなど複数のお支払い方法からお選びいただけます。

珈琲定期船の変更等について

出荷日のご変更・1回見送る・珈琲定期船をやめる、などのご連絡は出荷予定日の1週間前までにご連絡ください。

お電話でのご連絡

0744-22-6530
(受付時間 / 12:00~19:00 土・日・祝日・第2木曜日・第3木曜日・第4木曜日・第5木曜日は休み)

メールでのお問い合わせ

お問い合わせフォームからお受付いたします。

契約期間・ご解約について

契約期間はございませんので、一度だけのご利用でもお辞めいただけます。
珈琲定期船の下船も次回の発送日の1週間前までにご連絡いただけましたら大丈夫です。
まずはお気軽にお試し下さい。

珈琲定期船のお申し込み

200g×3銘柄コース

200g×3銘柄コース(約60杯分)

¥4050 / 月(税込・送料込)

挽き具合 

出荷日 

複数の挽き具合をご希望の方は以下へ記入してください。
また、定期購入ではなく1回のみご希望の方も下にお知らせください。1セットあたり300円アップになります。

お申し込みセット数  セット

100g×3銘柄コース

100g×3銘柄コース(約30杯分)

¥2140 / 月(税込・送料込)

挽き具合 

出荷日 

複数の挽き具合をご希望の方は以下へ記入してください。
また、定期購入ではなく1回のみご希望の方も下にお知らせください。1セットあたり150円アップになります。

お申し込みセット数  セット