1つ穴のドリッパー「メリタ式」
用意するもの
- メリタドリッパー（１つ穴）
- ペーパーフィルター
- メジャースプーン（メリタ用）
- コーヒー豆（一杯につき8g）
- お水（一杯につき140cc）
- サーバー
1
ペーパーを交互に折り、ドリッパーにぴったりとセットし、コーヒー粉を1杯分8gとして杯数分ペーパーにいれます。
2
富田屋のコーヒーは沸騰しお湯を冷まさずそのまま（100℃）で注いでください。
3
お湯をコーヒー粉全体を湿らせるように注ぎ、30秒蒸らします。
4
ドリッパーの杯数分の目盛りまでお湯を中心から円を描くように一気に注ぎ、あとはサーバーにコーヒーが落ちきるのを待つだけです。
