コーヒー生豆バイヤーの産地のお話会。
自家焙煎コーヒー豆通販専門店『珈琲の富田屋』バイセンマンです。
写真は雑然としていますが・・・
ミャンマーやインドネシア、タイ、ラオス、中国など
アジア圏のコーヒー産地に頻繁に行かれている方が、
富田屋に来られるという事で急遽、
コーヒー産地のお話会を開催しました。
ご参加いただいた方、遅くまでありがとうございました。
現地の貴重なお話や農家さんのコーヒーに対する愛情、
生活のためのコーヒー以外の農業、
産地の新たな取り組み、
70種類以上も精製のサンプルを作ってしまう
生産者さんの笑えるお話、
などなどてんこ盛りの1時間半でした。
僕は楽しかったです。
最近、アジアのコーヒーの品質が良くなって来ていて、
富田屋での出番も増えそうです^^
そして、そして。
昨年、大きく好き嫌いの分かれた飛鶏(フェイジー)、
今年はどうしようかと悩み中です。
2020年1月29日開催しました。
[自己紹介]珈琲の富田屋は2002年に開業の自家焙煎コーヒー豆通販専門店です。
最上質の生豆だけを厳選して取り扱い、作り置きをせずコーヒーのご注文を受けた後に焙煎&全国発送しています。
毎月おすすめコーヒー豆3銘柄をお届けする「珈琲定期船」が好評です。
初めてで不安な方はハッピーコーヒーがおススメです。
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