山形県I様
２ヵ月ぐらいのご無沙汰でしょうか。その間に大阪の地震、西日本豪雨被害、それに連日の猛暑、お住まいの奈良の方は如何でしょうか。
幸い日本海側の東北地方は暑いといっても夏日、ちょっと真夏日ぐらいの気温なので、夜ともなれば、涼しい風が吹いてきて、扇風機、エアコンの必要はありません。冬が厳しい分夏が楽でいいのかなと吞気なことを言ってますが、命の危険の暑さと言われると真剣に対策を考えなければと思います。珈琲の焙煎などは最も暑いお仕事ですよね。どのように暑さをしのいでいらっしゃいますか。
明日は新潟に出掛けなければならないので、追加注文が間に合わなくならないように、いま注文をいたします。
ロスアンデス・クンブレとリントン・タイガーをそれぞれ豆のままで８００グラムお願いいたします。もし在庫なしでしたら、ご推薦の銘柄を２種類でお願いいたします。
この頃家族のメンバーでコーヒーの濃さに好みの違いがあることに気が付きました。私は浅煎りが好きですが、妹二人は深煎りで濃い目のコーヒーがいいと言います。それで、リントン・タイガーを少しブレンドしたらいいのではないかと思うのですが、どうでしょうか。
くれぐれも熱中症には気を付けて、楽しい夏になりますように。
珈琲定期船にご乗船
