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富田屋では純粋なコーヒーを楽しんでいただけるよう、ハンドピックによる豆の選定を行っています。富田屋の焙煎したてのコーヒー豆を通販にてご購入いただけます。

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トップページ > コーヒー豆単品 > 原産国 > グァテマラ > エルソコッロ農園(グァテマラ)

エルソコッロ農園(グァテマラ)

超優良農園の持続するさわやかな甘み。

エルソコッロ農園(グァテマラ)イメージ

香り 5つ
コク 3つ
甘味 4つ
苦味 2つ
酸味 3つ
  • 浅煎り
  • 中浅煎り
  • 中煎り
  • 中深煎り
  • 深煎り

超優良農園の香り、持続するさわやかな甘みを感じていただけるよう、この煎り具合にしています。

原産国 グァテマラ

ギフト包装をご希望の方 →

800g未満のご購入
¥700 /100g(税込)

挽き具合 

複数の挽き具合をご希望の方は以下へご記入下さい。
(200g以上の場合は基本的に200gパックになります。)

数量:100g × 

800g以上のご購入
¥560 /100g(税込)

挽き具合 

複数の挽き具合をご希望の方は以下へご記入下さい。
(200g以上の場合は基本的に200gパックになります。)

数量:100g × 

エルソコッロ農園(グァテマラ)の特長

カップオブエクセレンスに何度も上位入賞、2度優勝経験。

●エルソコッロ農園(グァテマラ)ウォッシュト
中浅煎り。
自然に配慮した栽培。

味わい:プルーン、レーズン、アメリカンチェリー、持続するさわやかな甘み。

エルソコッロ農園はカップオブエクセレンス(国際品質コンテスト)に何度も上位入賞し、過去には2度優勝経験のある、グァテマラTop of Topの農園です。

この農園は、1980年代に今のオーナー Diego de la Cerda(ディエゴ・ド・ラ・セルダ)氏が、山林をコーヒー農園として開拓したことから始りました。通常は山林をすべて伐採して農園を始めるのですが、ディエゴ・ド・ラ・セルダ氏は、自然環境を保全するため、また新しく植えるコーヒーにもストレスをかけないために、自然林を50%残し、コーヒー植林エリアにもたくさんの木を残しました。また牛を飼育し、有機肥料を作成してコーヒーに施肥しています。収穫、水洗処理、乾燥などすべての工程においても厳重な品質管理がなされています。このような努力によって、彼の作り出すコーヒーは、ドライフルーツのような重みとしっかりとした飲み口、持続するさわやかな甘みを合わせもち、世界的に高く評価されています。

価格は700円(消費税込み・100gあたり)

農園名 エルソコッロ農園
生産国 グアテマラ
農園主 Diego de la Cerda(ディエゴ・ド・ラ・セルダ)氏
地域 パレンシア グアテマラシティ
木の品種 カトゥーラ、イエローカトゥーラ、マラカトゥーラ
標高 1540〜1860m
精製方法 ウォッシュト
その他 自然林を50%残し、コーヒー植林エリアにたくさんの木を残す。
牛を飼育し、有機肥料を作成してコーヒーに施肥。

何度もカップオブエクセレンスに入賞、優勝している超優良農園。
ゆっくりとお楽しみください。

エルソコッロ農園(グァテマラ)イメージ

中浅煎り

エルソコッロ農園(グァテマラ)

  • 香り
  • コク
  • 甘味
  • 酸味

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800g未満のご購入
¥700 /100g(税込)

挽き具合 

複数の挽き具合をご希望の方は以下へご記入下さい。
(200g以上の場合は基本的に200gパックになります。)

数量:100g × 

800g以上のご購入
¥560 /100g(税込)

挽き具合 

複数の挽き具合をご希望の方は以下へご記入下さい。
(200g以上の場合は基本的に200gパックになります。)

数量:100g ×