日常の小さな幸せ。2020年5月の珈琲定期船3種類。

こんにちは。
自家焙煎コーヒー豆通販専門店『珈琲の富田屋』バイセンマンです。
コロナのお陰と言いますか、最近は家族でご飯を食べる日々が続いております。
それまでは娘の塾、部活、習い事などでなかなかそろって食べることがありませんでした。
それがここ2～3ヶ月毎日。
いろいろしゃべることも増え、それなりに楽しく過ごせています。
日常の小さな幸せを感じています。
ふと、息抜きにコーヒーを飲むのも幸せです。
でも、コロナの終息は今の一番の願いです。

今日も珈琲の富田屋（コーヒー豆通販専門）のブログをご覧いただきありがとうございます^ – ^

2020年5月の珈琲定期船のご案内です。
珈琲定期船は毎月、富田屋の焙煎人の「おすすめのコーヒー豆」をお届けするシステムです。
1ヶ月コースもございますので、お気軽に飛び乗ってください。

珈琲定期船とは・・・焙煎人が毎月3種類のおすすめ銘柄をお選びし、
月替わりでコーヒー豆をお届けいたします。
月替わりの3種類の内の1種類はこれまでに富田屋で販売したことのないコーヒーを挑戦してお選びしています。
そして、3種類のうちの2種類は農薬や化学肥料を使わない、
あるいはなるべく抑えた栽培方法のコーヒー、
環境負荷の少ないコーヒーを選ぶようにしています。

例えば1年続ければ36種類のコーヒーをご堪能いただけます。
間違いなく、違いの分かるオンナになっているでしょう＾＾

好奇心のある方をコーヒーのミステリーツアーへお連れする珈琲定期船です。

2020年5月は
・ロンドリーナ農園（ブラジル）ナチュラル(800/100g)
・振り向けば鳥がいた（グァテマラ）ウォッシュト(700/100g)
・あなたと飲みたいにゃ（ペルー）ウォッシュト(700/100g)
の3銘柄です。

１種類目.ロンドリーナ農園（ブラジル）ナチュラル(800/100g)

中浅煎り。
開店19年目にして初登場！
2019Cup of Progressive Cerrado ナチュラル部門優勝。

思ったよりナチュラル精製のフルーティーさは無いですが、上品な印象、落ち着いた味わいです。
ロンドリーナ飲んでみ～な♪と言いたくなってしまう、サンバなコーヒーです。

1年に何回かはこのようなコンテスト入賞コーヒーもご案内できればと思います。（麻袋では無く、こんな袋に入っています。）
コロナで大変な中ではございますが、気持ちのスッキリするコーヒーをどうぞ。

農薬は使っていると思われますが、農園の自然環境を保全することや、農園で働く人たちの労働環境や人権を保護することも大変重要だと考えている農園主です。

2種類目.振り向けば鳥がいた（グァテマラ）ウォッシュト(700/100g)

中煎り。
富田屋で数年前に続き2度目の登場！

以前は農園名のエルソコッロ農園で販売しておりました。
自然林を５０％残し、コーヒー植林エリアにたくさんの木を残したり、
牛を飼育し、有機肥料を作成してコーヒーに施肥したりしています。

2020年の4月下旬、お手伝いしている田んぼの草刈りをしている時の事です。
畦の草刈りをしていると黒い影がチラッと横切りました。
振り向いたら鳥がいました。
小さな鳥で、体が黒く、クチバシと足の黄色い鳥です。
それが数匹、寄ってきて、何かを食べています。
草刈りした後に飛び散る何かの種か、潜んでいた虫でしょうか。
とにかく、可愛らしい姿に嬉しくなります。
そういえば、生態系に配慮した栽培のコーヒー農園でも
鳥がたくさんいるのかな？と想像しました。