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富田屋では純粋なコーヒーを楽しんでいただけるよう、ハンドピックによる豆の選定を行っています。富田屋の焙煎したてのコーヒー豆を通販にてご購入いただけます。

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自家焙煎コーヒー豆通販専門店・富田屋トップページ > コーヒー豆単品 > 種類から選ぶ > ストレート > 15時にどうぞ(ブラジル) コーヒー豆

15時にどうぞ(ブラジル) コーヒー豆

おじいちゃんおばあちゃんとおやつを食べながら。

15時にどうぞ(ブラジル) コーヒー豆イメージ

香り 4つ
コク 4つ
甘味 4つ
苦味 3つ
酸味 1つ
  • 浅煎り
  • 中浅煎り
  • 中煎り
  • 中深煎り
  • 深煎り

【中深煎り】お菓子にも合うように、コクを感じ、酸味を少なくしました。

原産国 ブラジル

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800g未満のご購入
¥完売 /100g(税込)
申し訳ございません。2022年6月29日完売いたしました。
800g以上のご購入
¥完売 /100g(税込)
申し訳ございません。2022年6月29日完売いたしました。

15時にどうぞ(ブラジル) コーヒー豆の特長

2022年6月の「珈琲定期船:コーヒー豆の定期購入」に入っております。

老若男女楽しんでいただけるコーヒー。

●ペドラレドンダ農園(ブラジル)パルプドナチュラル

生産者は中小規模農園が多く、家族ないしは仲間と協力し、コーヒー生産に励んでいます。

品のある柔らかな苦味。
ブラジルらしいキャラメルらしい甘さをベースとしてに感じ、ビターチョコによく合います。

高品質のコーヒー産地、マタデミナス。

ミナス・ジェライス州は、ブラジルの南東部に位置し山岳地帯で、パルプドナチュラルに於いては最高のコーヒー生産地です。近年までは、肥沃な土壌とコーヒー生産に適した気候を兼ね備えた、南東部3州(南よりパラナ州、サンパウロ州、ミナス・ジェライス州)を中心にコーヒー生産が行われていました。現在は、南部の霜害対策として生産地域が徐々に北上し、このミナス・ジェライス州がコーヒー生産の中心地となっています。
その中のマタデミナスは高品質コーヒーを産出する地域として知られています。

マタデミナスのアラポンガ地区は、およそ80%の農園が標高1000m以上に位置し、高品質なスペシャルティコーヒー生産の可能性を秘めています。生産者は農薬を使用せず、中小規模農園が多く、家族ないしは仲間と協力し、コーヒー生産に励んでおります。同地区では、農業ビジネスの約80%がコーヒーです。

ペドラレドンダ農園はホセ氏によって経営され、その歴史は30年以上になります。同氏は兄弟のジェラルド氏とドニゼテ氏と共に働き、ジェラルド氏は生産処理と品質管理を、農園の管理を行っております。コーヒーは山岳地域の為、手摘みで行われ、コーヒーの乾燥はパティオないしはアフリカンベッドで行われます。(天日乾燥)
収穫期には
80100名の労働者とともに収穫作業を行います。労働者にやさしい農園として、労働者のいかなるニーズにもこたえるべく、努力しております。 何年にもわたり、農園の問題点の抽出を行い、継続的に品質改善に取り組んでおります。

「15時にどうぞ」ネーミングの由来

その名の通り、15時のおやつに用意していただきたいコーヒーです。
もちろん、コーヒーだけでも十分お楽しみいただけます。
お一人で至福の時間を過ごしても、誰かとおやつ時間を過ごされても
どちらでも楽しんでいただけるでしょう。

自然な甘さ、クリーンさ、滑らかさのある「15時にどうぞ」をお楽しみ下さい。

※完売の場合は何がお届けされるか分からないハッピーコーヒーが楽しくおすすめです。

品名 ペドラレドンダ農園
生産国 ブラジル
地域 南ミナス・ジェライス州 マタデミナス、アラポンガ地区
農園主 ホセ・ベルナルデス・サンターナ氏
木の品種 カツアイ種
その他 標高:10501320
精製方法 パルプドナチュラル
栽培 農薬不使用

牛乳を入れてもOKです。
また、酸味が苦手な方にもおすすめです。
オーソドックスなコーヒーのイメージ。

15時にどうぞ(ブラジル) コーヒー豆イメージ

中深煎り

15時にどうぞ(ブラジル) コーヒー豆

  • 香り
  • コク
  • 甘味
  • 苦味

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