雨の日も、元気のない日も、停電の日も。

香り
コク
甘味
苦味
酸味

• 浅煎り
• 中浅煎り
• 中煎り
• 中深煎り
• 深煎り

【中煎り】浅くなると青臭さが感じられるので、中煎り+αぐらいに焙煎しております。軽やかな香りが鼻をくすぐり、雨が降っていてパッとしない日でも、明るい味わいでご機嫌にさせてくれるでしょう。

原産国	ボリビア

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ドリップバッグ：パッとしない日に♪（ボリビア）の特長

東京ドームより小さな農園

アパタ・フロレンティンさんのエル・ボスケ農園はわずか3ヘクタール (東京ドームが約4.7ヘクタール) 。その農園から一年で収穫できるのは、たった40袋だとか。
カシューナッツを思わせる丸みのある甘さ、リンゴのような爽やかな香り。小規模農家のアパタ・フロレンティンのコーヒーチェリーは、「ナイラ・カタ」精製所で皮をむき、乾燥させ、生豆に加工されています。

生産者に人気の精製所

「ナイラ・カタ」は、ボリビアのスペシャルティコーヒーシーンを牽引する生産者「アグリカフェ」を退職したフアン・ボヤン・グアラチが、2019年に立ち上げた精製所。ボリビアの首都ラパスで、小規模生産者のコーヒーを精製するドライミルを営んでいます。
フアンさんの志は、まだ名もないボリビアの小規模生産者に光を当て、世に出すこと。たくさんの小規模生産者が、コーヒーを持ってフアンさんのドライミルを訪れます。

“たくさんの生産者が噂を聞きつけて、この精製所にコーヒーを持ってきます。生活もままならないほど貧しい生産者が訪れることもあり、そんな時は、本来購入できないものであっても、自分のポケットマネーで買ってしまいます。ここにコーヒーを持ってきてくれる生産者のために、ベストな精製をして、ロースターさんに素晴らしいコーヒーを提供したいと思っています。”

生産者アパタ・フロレンティンさんからひとこと

皆さんこんにちは！私の名前はフロレンティーノアパタです。カラナビ地区のカラスコラレセルバにいます。ここが私の農園で森がいっぱいあるからエルボスケと言う名です、未来のことを考えて木を植えてます。
いつも未来の事を考えてオーガニックコーヒーを作ってます、サステーナブルな農園を持ち皆さんのために品質の良い最高なコーヒーを作っています。私の農園で私の作ったコーヒーを楽しんでください。

「パッとしない日に♪」のネーミングの由来

オレンジやリンゴが鼻をかすめ、落ち込んでいた気持ちが「あれ？　このコーヒーは何だろう？」とちょっとワクワクさせてくれます。
雨の時期は外に出かけるのも億劫になり勝ち。でも、家に帰ってくるとこのコーヒーがある。
パッとしない日でも、手に取って飲めば少しはいい気分になって欲しいという思いでこの名前にしました。

原子力発電建設に反対運動している方たちの支援に

※この商品1つにつき10円を原子力発電建設に反対運動している方たちの支援に使います。
他のドリップバッグと合わせて
2010年分は7720円
2011年分は12201円
2012年分は26450円
2013年分は18040円
2014年分は11440円
2015年分は32520円
を祝島千年の島づくり基金へ寄付出来ました。
2016年分は38000円
を大MAGROCK（オオマグロック）へ寄付出来ました。
2017年分は38000円（内訳は下に記載）
・14000円をおしどりマコ＆ケンさんに
・14000円を大MAGROCK（オオマグロック）に
・10000円をぶんぶんサポーターズクラブにお送りしました。
2018年分は48000円（半端だったので少し増やしました）（内訳は下に記載）
・20000円をれいわ新鮮組さんに（個人名で）
・18000円を大MAGROCK（オオマグロック）に
・10000円をぶんぶんサポーターズクラブにお送りしました。
2019年分は54200円（半端だったので少し増やしました）（内訳は下に記載）
・24200円を関西よつ葉連絡会に
・20000円を大MAGROCK（オオマグロック）に
・10000円をぶんぶんサポーターズクラブにお送りしました。
2020年分は81000円（半端だったので少し増やしました）（内訳は下に記載）
・26000円を関西よつ葉連絡会に
・25000円を国際環境NGO　FoE Japanに
・20000円を大MAGROCK（オオマグロック）に
・10000円をぶんぶんサポーターズクラブにお送りしました。

詳しくは↓
★バイセンマンブログ（寄付について）

中煎り

ドリップバッグ：パッとしない日に♪（ボリビア）

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• 甘味
• 苦味

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￥完売（税込）

申し訳ございません。2022.07.27完売いたしました。