朝から青のワインいかがでしょう。
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- 浅煎り
- 中浅煎り
- 中煎り
- 中深煎り
- 深煎り
【中浅煎り】明るさ、甘み、軽いワイン感。
これらを感じていただける焙煎になっていると思います。
| 原産国 | ルワンダ |
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￥完売（税込）
申し訳ございません。完売いたしました。ドリップバッグ：青のワイン（ルワンダ）の特長
自家焙煎コーヒー豆通販専門店 珈琲の富田屋、初登場！
2002年に開業してから初登場です。
2021年2月は珈琲定期船に初登場が3種類入ります。
こちらのコーヒーは2021年2月の「珈琲定期船」に入っております。
そんな青のワインが簡単便利抽出のドリップバッグに新登場。
常連さんもご新規の方もどうぞお楽しみください。
ナチュラル精製の輸出許可から3年目
バホコーヒーが所有する４つのウォッシングステーションのひとつ。フギ、ムゾ、フムレ、ブゴイがあります。
フギ・ウォッシングステーションのオーナーは、エマニュエル・ルサティラ。800名の組合員（２１％が女性）で構成されているアカニャル生産者組合が2013年から運営している。ウォッシングステーションは、スペシャルティーコーヒーマーケットをターゲットとして２０１０年に建設された。組合員全体の栽培面積は60へクタールに及びます。
2017年からナチュラル精製のコーヒー輸出が許可になり今年で3年目！2016年にもナチュラルは作ってみたものの、輸出許可が下りませんでした。中米から始まったワインフレーバーのナチュラル精製がようやくルワンダまでやってきました。
「青のワイン」のネーミング由来
フギ・ウォッシングステーションでは青い作業着で仕事をしています。
黒い肌に青い服、そして赤い実。
鮮やかな色。
そして、味わいは若干ワインっぽさがあります。
赤と白だけだったワインに新色を登場させました。
作業服の青色が良く映えるので、青のワイン、いかがでしょう。
お客様のコーヒーが美味しかったというご感想
「あまりに美味しくてリピートです!
富田屋さんのコーヒーは飲むと、魔法がかかったようにパアッと明るくもなりますよね。とっても不思議で、その秘密をぜひ知りたいです。」
奈良県橿原市Uさま女性 ドリップバッグ：青のワインをご注文
「いつもお世話になっております。
富田屋さんのコーヒーは飲むとバンッと元気になります。」
奈良県橿原市Uさま女性 ドリップバッグ：青のワインをご注文
「本日、コーヒー豆が無事届きました、さっそく昼3時のコーヒータイムに「青のワイン」をいただきました。
コクがあり飲みやすくて美味しかったです。ありがとうございました」
奈良県宇陀郡Tさま男性 珈琲定期船：コーヒー豆の定期購入に初めてご乗船
「ここしばらくゆっくりと朝に珈琲を淹れられてなくて、土日にゆっくりと届いた珈琲を飲むのを楽しみにしていました。どれを開けようかと迷った末、届く前から名前が気に入ってた「青のワイン」を淹れました。優しい酸味で美味しいです。」
奈良県生駒市Iさま女性 珈琲定期船：コーヒー豆の定期購入に3年3ヶ月ご乗船中
「さっそく届いた「青のワイン」をいただいたのですが、これまでに自分で淹れた珈琲で一番じゃないかというくらい美味しかったです。
珈琲初心者で、あまりまだ細かいニュアンスを感じ取れないのですが、それでも明らかに味が澄んでいて、一つ一つの味わいが真っ直ぐ入ってくるように感じました。
そして今までコーヒーを飲むと必ず多少は胃がムカムカしていたのがなく驚きました。これが質の良さなのでしょうか。
これから飲み比べていくのがとても楽しみです。
想像以上に美味しかったので、近々バレンタイン用のギフトにまた注文させていただこうかな？とも考えております。」
埼玉県三郷市Kさま 珈琲定期船：コーヒー豆の定期購入に初めてご乗船
| 生産国 | ルワンダ |
| 地域 | 南部州ニャルグル郡ンゴマ |
| 生産者 | アカニャルコーヒー生産者組合 オーナー：エマニュエル・ルスティラ |
| 木の品種 | ブルボン |
| 年間降水量 | 1300ｍｍ～1400ｍｍ |
| 標高 | 1800−1900m |
| 精製方法 | ナチュラル |
| 栽培 | 農薬不使用 |
原子力発電建設に反対運動している方たちの支援に
※この商品1つにつき10円を原子力発電建設に反対運動している方たちの支援に使います。
他のドリップバッグと合わせて
2010年分は7720円
2011年分は12201円
2012年分は26450円
2013年分は18040円
2014年分は11440円
2015年分は32520円
を祝島千年の島づくり基金へ寄付出来ました。
2016年分は38000円
を大MAGROCK（オオマグロック）へ寄付出来ました。
2017年分は38000円（内訳は下に記載）
・14000円をおしどりマコ＆ケンさんに
・14000円を大MAGROCK（オオマグロック）に
・10000円をぶんぶんサポーターズクラブにお送りしました。
2018年分は48000円（半端だったので少し増やしました）（内訳は下に記載）
・20000円をれいわ新鮮組さんに（個人名で）
・18000円を大MAGROCK（オオマグロック）に
・10000円をぶんぶんサポーターズクラブにお送りしました。
2019年分は54200円（半端だったので少し増やしました）（内訳は下に記載）
・24200円を関西よつ葉連絡会に
・20000円を大MAGROCK（オオマグロック）に
・10000円をぶんぶんサポーターズクラブにお送りしました。
詳しくは↓
★バイセンマンブログ（寄付について）
もう少し、ナチュラル感、ワイン感が欲しいところですが、控えめな感じもいいですね。
赤い果実を感じる甘み、赤ワインのようなライトなコクを感じます。
中浅煎り
