バイセンマン

富田屋では純粋なコーヒーを楽しんでいただけるよう、ハンドピックによる豆の選定を行っています。富田屋の焙煎したてのコーヒー豆を通販にてご購入いただけます。

珈琲の富田屋

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トップページ > コーヒー豆単品 > 種類から選ぶ > ストレート > ドイチャン(タイ王国)

ドイチャン(タイ王国)

コーヒーに明るさと甘みをもたらす酸味

ドイチャン(タイ王国)イメージ

香り 4つ
コク 4つ
甘味 4つ
苦味 1つ
酸味 4つ
  • 浅煎り
  • 中浅煎り
  • 中煎り
  • 中深煎り
  • 深煎り

柔らかな酸味を持っている豆ですので、浅煎りでもトゲトゲした酸味になりません。
優しい酸味を楽しんでください。

原産国 タイ王国

ギフト包装をご希望の方 →

800g未満のご購入
¥700 /100g(税込)

挽き具合 

複数の挽き具合をご希望の方は以下へご記入下さい。
(200g以上の場合は基本的に200gパックになります。)

数量:100g × 

800g以上のご購入
¥560 /100g(税込)

挽き具合 

複数の挽き具合をご希望の方は以下へご記入下さい。
(200g以上の場合は基本的に200gパックになります。)

数量:100g × 

ドイチャン(タイ王国)の特長

良質な豆だけを厳選したおいしさ。

●ドイチャン(タイ王国)ウォッシュト
中浅煎り。
タイのチェンライ県ドイチャン村という山岳地帯にある村落で、独自の文化を守るリス族、アカ族、モン族、と中国人たちが暮らしています。
標高1,500mもあるこのドイチャン村で山岳民族によってコーヒーも農業の一部として大切に栽培されています。
シェードツリーに囲まれ、高地特有の寒暖差もあり、とても良質なコーヒーが生産できます。また、栽培から精製までの全工程が農薬も使われずに安全かつ丁寧に管理され、良質な豆だけを厳選し、ハンドピックを必要としないレベルで輸出しております。

このコーヒーはカチモールというカトゥーラ(さび病に強い)とチモール(アラビカ種とロブスタ種の交配種)の交配種。それほど評価の高くない品種ですがタイではカチモールが多く栽培されています。非常にクリーンで雑味が無いことに驚かされます。
カカオ系アロマやフレーバーが感じられます。そして、コーヒーに明るさと甘みをもたらす酸味も感じます。
ボディもしっかりしていて濃厚な余韻が持続します。
価格は700円(消費税込み・100gあたり)

農園名 ウサミ農園
生産者 宇佐美氏
生産地 チェンライ県 ドイチャン村
栽培品種 カチモール
標高 1,500m
精製処理 Washed(水洗式)

良質な豆だけを厳選したおいしさ、柔らかな酸味、明るい印象。
なかなかお目に掛かれないタイ王国のコーヒーをお家でもお楽しみください。
お友達が来られたら、珍しいコーヒーなので飲ませてあげてくださいね。

ドイチャン(タイ王国)イメージ

中浅煎り

ドイチャン(タイ王国)

  • 香り
  • コク
  • 甘味
  • 酸味

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800g未満のご購入
¥700 /100g(税込)

挽き具合 

複数の挽き具合をご希望の方は以下へご記入下さい。
(200g以上の場合は基本的に200gパックになります。)

数量:100g × 

800g以上のご購入
¥560 /100g(税込)

挽き具合 

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(200g以上の場合は基本的に200gパックになります。)

数量:100g ×