*笑えるカフェオレ『スマイルオレ』
原材料は100%フェアトレードを使用。
保存料無添加・着色料無添加・香料無添加です。

スマイルオレ1本980円(600ml:約12杯分)

※賞味期限:2010年4月13日
※保存方法:開封前は冷暗所、開封後は冷蔵庫で保存下さい。
※開封後はなるべく早く(10日ぐらい)で飲みきって下さい。



『スマイルオレ』とは・・・・ コーヒーと黒糖の濃縮液。ミルクで4倍希釈タイプ。
ミルクで4倍に割るだけでコクたっぷりのカフェオレが出来上がります。
夏は手軽にアイスカフェオレ。
冬はホットカフェオレ(電子レンジで1分30秒)
としてお楽しみいただけます。


【その他の使用例】
■スマイルオレ50mlにミルク150mlを加えてアイスカフェオレに。
■ミルクで割ったカフェオレを電子レンジで温めてホットカフェオレに。
■30〜50mlのスマイルオレにビールを注いで、カクテルのように。
■手軽にコクのあるコーヒーゼリーに。
■かき氷にかけてもGOOD!


生産国
コーヒー豆
ペルー
ペルー南部サンディア渓谷
生産者 CECOVASA(コーヒー生産者農業協同組合)
生豆輸入元ATJとコーヒー生産者の関係 ヨーロッパ型フェアトレードの先駆者であるイギリスのフェアトレード団体TWINとの提携で96年より輸入を開始。99年にはグルメコーヒー『モンターニャ・ベロニカ』を開発しました。97年以降、ATJは6回の産地視察を行なっています。

生産国
砂糖
フィリピン
ネグロス島
黒砂糖です マスコバド糖は黒砂糖です。なので、糖蜜やミネラル分なども残っており上白糖に比べるとカラダにやさしいお砂糖です。
クセのない黒糖なので、コーヒーの味わいをジャマすることなく楽しめます。
マスコバド糖交易の歩み 1980年代に、砂糖の国際価格が大暴落。
ネグロス島の砂糖産業もほぼ壊滅状態になりました。多くの地主が砂糖キビ農園を放棄。農園で働いていた農業労働者も失業に追い込まれ、多くの子供たちが飢餓に直面しました。このような窮状を受け、日本では日本ネグロス・キャンペーン委員会(JCNC)が設立され、食料や医薬品の配布などの支援活動を開始。
 日本からの緊急支援が一段落した後に、その後の援助のあり方として考えられたのが、ネグロスで伝統的製法でつくられてきたマスコバド糖の輸入でした。ネグロス島の人たちが自分たちでものを生産し、それを公正な価格で買取るという交易活動を通じて、人々の自立を促したいと考えたのです。この時にネグロスでは自前の流通システムをつくることを目指してオルター・トレード社が設立され、マスコバド糖の輸出業務までを担うことになりました。また、JCNCの支援活動は、ネグロス島民が自分たちで食料を生産するということに重点が移されていきました。ATJは、1987年からマスコバド糖の輸入を開始しました。

スマイルオレお客様の声
五六市のお客様
(2009年9月13日)

五六市のお客様の笑顔
枚方くらわんか五六市出店時にスマイルオレをお飲みいただいた女性です。
カップがリユースのものでしたので、「カップはここか本部か公園前で返して頂くことになります。」と伝えますと、一気にごくごく飲み干されました。
なんだかスミマセンでした。
五六市のお客様
(2009年9月13日)

五六市のお客様の笑顔
枚方くらわんか五六市出店時にスマイルオレとホットコーヒーをお飲みいただいたカップルです。
とても仲の良い爽やかなお二人でした。
意外にも男性が甘みのあるスマイルオレを、女性がホットコーヒーをブラックで飲まれていました。
スマイルオレの感想は
「おいしかったです。もっと甘くてもいいです!」
楽しいひとときをありがとうございました。
五六市のお客様
(2009年9月13日)

五六市のお客様の笑顔
通りすがりのご家族です。
本当はもっと大勢いらっしゃったのですが、カメラを向けるとあれよあれよと散って行かれました。
しまいには渋いルックスのお父さんお一人になられてしまいましたが、これは3人でのお写真。
ニコニコ笑顔でスマイルオレを飲み干されました。
「おいしかったです。
子ども達にも大好評です!」
五六市のお客様
(2009年9月13日)

五六市のお客様の笑顔
枚方くらわんか五六市出店時に隣で出店されていた方達です。男性が手作りせっけんの「菜々草〜ななくさ〜」さんと、女性が手作り革小物の「happyrize」さんです。
お客さんがいなくなった隙にスマイルオレとドリップバッグを買いに来て下さいました。
菜々草さんはとても落ち着いた口調でお話しされる方で、happyrizeさんは元気でこちらをハッピーにさせてくれるような方です。
またどこかでお会いできる日を…。
→サイト:手作りせっけん 菜々草
→サイト:手作り革小物 happyrize
埼玉県 吉田様
吉田様の笑顔
ひと口飲んで気に入りました!
誰にでも飲みやすい甘さ加減ですが、しっかりコーヒーの味がします。
手軽に飲めておいしい、フェアトレードの仲間がまた増えてうれしいです
神奈川県 米山様
米山様の笑顔
とても飲みやすく 気に入っています。
牛乳だけだと チョット飲む気になれないのですが カフェオレにした瞬間に 家族で飲みあっという間に牛乳パック半分ぐらい無くなってしまいます。
小さな子供に牛乳飲ませるには 良い方法かもしれないなあと思いました。
福井県 馬上免様
馬上免様の笑顔
馬上免様の笑顔
優しい甘さに思わずスマイルしてしまいますね!
フェアトレードで、生産者も消費者もミンナ笑顔になれると良いなぁ〜。

目分量で試したら、あまり良い感じの味にならなかったのですが、キッチリ計って作ったら、調度良い味になりましたw
甘さも優しくて美味しいですっ。
ただ自分的には砂糖なしでも良いかな〜とも思います。

普段カフェオレは、自分でコーヒーを淹れて牛乳で割るので、カフェオレベースは使ったことありませんでした。でも、美味しかったので、たまに使ってみても良いかなと思いました。友人に送ったりしても良いなと思います。
大阪府 白井様
白井様の笑顔
1日1回のカフェタイムが、思わず数回に増えてしまいます。
それだけ1日のスマイルが増えるなら、いいですよね。
愛媛県 山本様
山本様の笑顔
カフェオレって、子どもの飲み物だと思ってませんか?
忙しい朝…! でも、中途半端な飲み物はイヤ、という女性にお勧め。
富田屋のスマイルオレは、大人のための飲み物です。
え!? 男性や子どもたちはどうなのかって…。
その問いには、あなたが飲んでみて答えてくださいネ♪
神奈川県 高須様
高須様の笑顔
4歳になる息子の「最初のコーヒー」にしようと思っていたのですが、もの心ついてからず〜っと
「コーヒーって美味しいけれど子供には苦いよ〜」
と言っていたので、初めは
「飲む!」
と張り切っていた息子も、いざカップを目の前にすると尻込みしてしまって、どうしても飲んでくれませんでした(^_^;)
代役で家内が飲んでいるところをパチリ。おいしいのになぁ・・・。
静岡県 布川様
布川様の笑顔
フェアトレードのカフェオレベースを見るのは初めてだったので興味津々で応募したら当選!!とっても嬉しかったです。
実際飲んでみると通好みの本格的な味☆夫婦で美味しくいただきました。ありがとうございます♪
大阪府 中平様
中平様の笑顔
味は私にはぴったりの甘さでとてもおいしかったです。
とても簡単で手軽においしいカフェオレを作ることが出来ました。 少し値段が高いので、ギフトにはよいと思うのですが、普段使いには少々もったいないような気がします。
東京都N様 スマイルオレは我が家の人気者となりました。
安心して飲める美味しいカフェオレで嬉しいです。
大阪府T様 いつもおいしいコーヒーをありがとうございます。
さて、今回の定期船ですが、スマイルオレを2本追加でお願いします。
前回試しで1本お願いしたのですが、あっという間に家族に飲まれてしまったので、今回は2本でお願いしたいと思います。

注文する前はよくコンビニなどで売っている、加糖のアイスコーヒーみたいなのを想像していたのですが、全く違いますね。
甘さもくどくなく控えめでとってもおいしいです。
たいへん気に入りました!

では追加よろしくお願いします。
明日楽しみにしております。
奈良県K様 スマイルオレとてもおいしかったです。
福岡県T様
09年7月14日
こんにちは。いつもお世話になっております。毎日暑い日が続いていますが、暑い中での焙煎&ハンドピック本当にお疲れ様です。
前回初めて「スマイルオレ」をたのんでみたのですが、一口飲んでみて、コーヒーのコクや風味、絶妙の甘さ加減に主人共々大ファンになってしまいました。いつもは「アイスコーヒー作ってぇ〜」の主人が、自分で冷蔵庫を開けていそいそと作っている姿がちょっと笑えます。とりあえず今回は3本注文する事にしました。もしかして大人気のため「売り切れです」じゃないですよね・・?楽しみに待っています。
先日同封されてきた記事を読みました。お二人とも思ったよりお若いのにまずびっくり。それからお若いのにしっかりした信念をお持ちなのにとっても感銘を受けました。お二人の気持ちがコーヒーの美味しさに表れていますよね。これからも美味しいコーヒーをよろしくお願いします♪
大阪府R様
09年6月29日
こんばんわあ(o^^o)
昨日のイベントでのコーヒー(スマイルオレ)。とっても好評でした!!!よ(o^^o)
なんで こんなにおいしいの!!??と言う お客様が 多数でした(>_<)
作ってる人の人柄ですよ〜〜♪と 販売しておりました(^^ゞ

瓶で 二本売れたんです。
瓶販売あります!って書いてなかったんですけど・・・瓶で売ってくれませんか??
って 聞かれまして・・・
これからも 末永くよろしくお願い致します☆
千葉県H様
09年6月29日
スマイルオレ、早速飲んでみました。
すごいですね。牛乳にコーヒーのコクと黒糖の甘さが溶け合って、相性ぴったりです。
私は、ふだんコーヒーに砂糖は一切入れないのですが、スマイルオレの黒糖の甘さはとても上品でよいです。
後味がべたついたりくどかったりすることもなく、これなら夏の暑い季節に冷たいアイスカフォエオレを美味しくいただけます。
これから毎日、冷蔵庫を開けるのが楽しみになりそうです。
福岡県T様
09年6月27日
こんにちは。いつもお世話になっております。
入梅したものの晴天続きで、こちらのダムは貯水率が危うい事になっています。
ジメジメとした天気も鬱陶しいですが、雨が降らないのも心配ですよね・・やっぱり紫陽花には雨が似合いますね。
また美味しいコーヒーが届くのをとても楽しみにしています。今回はこちらで大好評の「スマイルオレ」を頼んでみる事にしました♪よろしくお願いいたします。
石川県
コミュニティトレード・アル様
09年6月24日
先日送っていただいたスマイルオレ、とても好評です。
早速ですが、12本入り2ケースを追加注文お願い致します。
千葉県H様
09年6月22日
いつも美味しい珈琲をありがとうございます。全国的に梅雨入りして、それを乗り越えたら夏がやってきます。毎年、アイスコーヒーを飲むようになると「ああ、夏だなぁ〜」と季節を感じます。四季豊かな日本に生きている幸せ。。。今年の夏は、スマイルオレでアイスカフェオレを作ってみたいと思います。〜楽しみです。(^o^)v
それから、5月の珈琲新聞で案内されていた「モンテアルト」ありますか?在庫がありましたら「豆のままで」「100g」注文したいです。以上、よろしくお願いします。
奈良県
紺屋cafe様
09年6月20日
こんにちは(^O^)/
いつもお世話になっております。

オープンして早くも1ヶ月が経ちまだまだバタバタしております(..;)
お客様からの声を届けたくメールしました。

お客様より、『ここのコーヒーはなぜこんなに美味しいのですか?』
『こんなに、お茶みたいにスッーと飲めるコーヒーは初めて。』『いい味ですね』…まだまだあります。
皆様に本当に好評です。

スマイルオレは『こんなにコクのあるcafeオレを飲んだのは初めて』『アイスでもしっかりとした味ですね』…

コーヒーをストレートで飲めると言う方がたくさん増えましたo(^▽^)o

これも富田屋さんがいつも美味しいコーヒー作って下さるからです。

ありがとうございます。
これからもよろしくお願いします。
埼玉県H様
09年6月12日
スマイルオレ、とてもおいしいですね!
あっというまに、なくなってしまいました(笑)
退院後の楽しみに!と思うので、主人に飲まれないよう隠しておかねば・・
静岡県K様
09年6月12日
こんばんわ。
早速スマイレオレを飲んでみました。
甘いカフェオレは苦手ですが、スマイルオレはすっきりした甘さでとってもとっても美味しかったです。
前から気になっていたのですが、美味しさに納得です(笑)
岩手県O様
09年6月10日
お勧めのジャム私も気に入りました。早々に開けて味見をしました。美味しく頂きました。すぐになくなります。
スマイルオレは息子30歳がお気に入りで半分は飲んでしまいました。大事に飲んで〜
新聞も拝見致しました。皆さんから好評で益々お客様が増えそうですね。
東京都Nさま
09年5月23日
スマイルオレは我が家の人気者となりました。安心して飲める美味しいカフェオレで嬉しいです。
東京都Nさま
09年5月9日
スマイルオレ、美味しく頂きました。つい飲み過ぎちゃいますね。
岡山県Hさま
09年5月8日
いつも美味しい珈琲をありがとうございます。
「スマイルオレ」は、普段は珈琲を飲まない我が家の二人の息子(高2と小5です)にも大人気で、前回注文分はあっという間になくなってしまいました。
豆を挽いたり、抽出したりする手間がかからない為だと思われますが、気づいたら空でした。

親は殆ど飲んでいないのに〜!

そこで雪辱です。
フェアトレードカフェオレベース2本追加でお願いいたします。

スマイルオレお取扱店情報
パティスリー「ミュウミュウ」
ミュウミュウのご夫婦の笑顔
〒657-0832
兵庫県神戸市灘区岸地通1-8-7

TEL : 078-861-8343
OPEN : 10:00〜19:00
定休日:月(月曜祝日の場合は 火)
フェアトレード&エコハウス
「あいね」

あいねさんの看板
〒542-0064
大阪市中央区上汐2-5-25

TEL:06-6767-0002
FAX:06-6718-5100
営業時間 10:00〜19:00
定休日 木曜日
→サイト:フェアトレード&エコハウス あいね
→ブログ:あいね 谷町9町目店 フェアトレード&エコロジーはうす
old(オールド)
京都・本店

オールド店内
〒522-0041
滋賀県彦根市平田町963

TEL:0749-27-7434
営業時間 11:30〜16:00(L.O)
  夜の部 18:00〜朝方
定休日 火曜日
シサム工房
京都・本店

シサムコウボウ
〒606-8224
京都市左京区北白川追分町80-1
※百万遍東へ300歩

TEL:075-724-5688
OPEN : 11:00-19:30
 (7-8月 11:30-20:00)
無休 (年末年始除く)
→京都・本店のブログ
シサム工房
京都・六角通り店
〒604-8034
京都市中京区松ヶ枝町452-4
※河原町六角西入ル140歩

TEL : 075-212-1653
OPEN : 11:30-20:00
無休 (年末年始除く)
→京都・六角通り店のブログ
シサム工房
大阪・堀江店

シサム工房堀江店の店員さんの笑顔
〒550-0015
大阪市西区南堀江1-12-12
※堀江公園東に面す

TEL : 06-6533-0577
OPEN : 12:00-20:00
無休 (年末年始除く)
→大阪・堀江店のブログ
シサム工房
神戸・岡本店

シサム工房岡本店の店員さんの笑顔
〒658-0003
神戸市東灘区本山北町3丁目5-17
※阪急岡本駅南へ3分

TEL : 078-453-2288
OPEN : 11:00-19:30
  (7-8月 11:30-20:00)
無休 (年末年始除く)
→神戸・岡本店のブログ
アンティーク雑貨ショップ
クレール
〒569-1123
大阪府高槻市芥川町3-4-13

TEL:072-684-8474
コミュニティ・カフェ
紺屋cafe
紺屋カフェ玄関
奈良 紺屋町にたたずむ癒しを演出する喫茶店
どんな方にも ゆっくり・のんびり・ほっこり とした気持ちになって頂きたい・・・私達はそんな気持ちでこのカフェを創っていきます。
〒639-1148
奈良県大和郡山市紺屋町43

TEL:0743-55-1211
→紺屋カフェのサイト
→紺屋カフェのブログ
フェアトレードSHOP
きらら
〒636-0114
奈良県生駒郡斑鳩町法隆寺西1-3-40

TEL:0745-75-6019
営業時間 10:00〜17:00(土曜日は10:00〜15:00)
定休日 火曜日・日曜日
→ブログ:きららのフェアトレードな日々
館ヶ森(たてがもり)アーク牧場 ロゴ 岩手の大自然のなかで農業を体験できる館ヶ森(たてがもり)アーク牧場です。
岩手で養豚や養鶏を営むアーク牧場のホームページでは 牧場で育った美味しい豚肉のお取寄せ通販もしていただけます。
〒029-3311 岩手県東磐井郡藤沢町黄海字衣井沢山9-15
TEL:0191-63-5100
営業時間 10:00〜18:00/ 【冬期(1〜3月)】 10:00〜17:00
定休日 年中無休
→サイト:館ヶ森(たてがもり)アーク牧場
→ブログ:舘ヶ森便り
熊猫研究所
熊猫研究所
フェアトレードとエコ雑貨を紹介されている愛媛県松山市の主婦4人組熊猫研究所さんです。
フェアトレードやエコ関係のイベントに出られています。

スマイルオレのきっかけ
私、焙煎人・洲脇大輔は2008年日本で公開された映画、「おいしいコーヒーの真実 」を見てえらく考えさせられまして、フェアトレードに関心を持ちました。
映画の後、数日間、自分に何か出来る事はないものか?とひたすら考えていました。
それまでも、フェアトレードは知っていましたが、それほどピンと来ていませんでした。
その後、数ヶ月経っても何度かフェアトレードの事が頭をよぎりましたが、なかなかいい事を思いつきませんでした。

しかし、2008年の暮れにカフェオレベースとフェアトレードが考えの中で結び付きました。
フェアトレードのコーヒー豆とフェアトレードの砂糖を使ったカフェオレベースを作れば、コーヒー農家だけでなく、砂糖生産者も今よりは笑顔の多い生活になるのではと思いました。
そして、商品名はスマイルオレに決定しました。

「おいしいコーヒーの真実」ではエチオピアのコーヒー農家のひどい暮らしをまざまざと見せ付けられました。
せっかく苦労して育てて収穫したコーヒーが生産コストをも下回る安価で買い叩かれ、農家のお父さんは息子たちを学校へも通わせられなかったと嘆きます。
そして、息子は16人が住む家にお嫁さんと住んでいます。
普通は家を出て、自分で家を建てて夫婦で暮らすようですが、コーヒー農家ではこの時代、家を建てられないと言います。
二十歳くらいの息子は親の目の前で
「父親には悪いけれど、僕はコーヒー農家を継ぐ気は全く無い。お父さんはとてもよく働いているけれど、家族を養えない。
コーヒーの仕事は重労働なのに働きに賃金が見合わないからだ。
コーヒー農家をやっているからこんなに貧困なんだ。
だからコーヒーなんて大嫌いだ。」
というような事を言っていました。
大変悲しいですが、現実なのです。
生活が出来ない人が多いのです。

またあるコーヒー農家はコーヒーの栽培をやめてチャットという麻薬の葉を育てるといいます。
チャットは栽培したくないけれどこっちの方が稼ぎがいいから、と少し悲しそうな声で話していました。
このような状況を打破する為には、このフェアトレードのスマイルオレを私たち夫婦のの手で作ろうと思いました。

ただ、私どものお店「珈琲の富田屋」だけで販売していたのでははっきり言って意味が無いと思いました。
少しばかり売れたとしても、結局、コーヒー豆やマスコバド糖の消費量はたかだか知れています。
より多くのフェアトレードのコーヒー豆とマスコバド糖を使用するには多くの人に知って頂く必要があります。
ですので、今回、この商品にご興味のあるお店には是非とも置いていただければと思います。
お気軽にお問い合わせ下さい。
                    珈琲の富田屋 焙煎人 洲脇大輔


コーヒー豆販売 珈琲の富田屋
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